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  • L’alimentazione nel mondo antico - Museo Archeologico Regionale “Lilibeo” di Marsala
  • prof.ssa Maria Lisa Figuccia - prof.ssa Antonella Coppola
  • Studenti delle scuole superiori
  • 2013/2014
  • L’alimentazione nel mondo antico è il tema scelto per il Progetto Scuola Museo
    2013-2014, organizzato dal Museo Archeologico Regionale “Lilibeo” di Marsala,
    con il supporto dell’Ufficio Scolastico Regionale – Ambito territoriale di Trapani
    ed in particolare della prof.ssa Maria Lisa Figuccia, docente comandata per
    l’Autonomia scolastica, e della dott.ssa Antonella Coppola, dirigente scolastico
    coordinatore della RE. MA. PE (Rete delle Scuole di Marsala e Petrosino).

    INDICE

    I.

    Introduzione
    Maria Luisa Famà, Direttore Museo Archeologico Regionale “Lilibeo”

    II.

    L’alimentazione nella Preistoria
    Francesco Torre, Docente emerito di Geomorfologia e Geoarcheologia

    Università “Alma Mater Studiorum” di Bologna

    Gli alimenti nelle raffigurazioni del mondo antico
    Luana Poma, Dottoranda in Prehistoria y Arqueologia del Mediterraneo

    Universidad de Valencia

    Economia e abitudini alimentari a Mozia
    “In cucina con Arishat” - Come si cucinava e cosa si mangiava nella
    Mozia fenicio-punica
    Maria Pamela Toti, Archeologa Fondazione “G. Whitaker”

    Economia e abitudini alimentari a Lilibeo
    Maria Grazia Griffo, Archeologa Museo Archeologico Regionale “Lilibeo”

    “A tavola con gli antichi”: fonti letterarie e ricettari dell’antichità classica
    Angela Pisciotta - Vita D’Amico, Docenti di Lettere greche e latine

    Liceo Classico “Giovanni XXIII” Marsala

    Il cibo nell’arte, dal Medioevo all’età moderna
    Eleonora Romano, Storico dell’arte Museo Archeologico Regionale “Lilibeo”

    III.

    La dieta mediterranea, patrimonio immateriale dell’umanità
    Vincenza Maria Pellegrino - Giovanna Di Dia, Docenti di Igiene ed

    Educazione sanitaria, Scienze degli Alimenti Istituti Superiori Marsala

    I prodotti agricoli siciliani della tradizione
    Anna Maria Parrinello, Dirigente U.O. “Valorizzazione Patrimonio culturale”

    Museo Archeologico Regionale “Lilibeo”

  • Maria Luisa Famà, Masi Ribaudo
  • CRICD

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